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身体新変論ヴェル 西新井店のブログ
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投稿日：2023-01-25 10:14:21.0
- ダイエット成功の救世主「オリサラ」とは？！
- ダイエット業界で超バズった「オリサラ」って知っていますか？？
ようはオリジナルサラダの略なんですが、
コンセプトとして以下が挙がります↓
・脇役ではなくメインとして食べるサラダ
・発酵食品を盛り込むことで腸活も期待できる
・鶏肉やブロッコリーを使って食感も満たす
メイン食材は、
納豆、キャベツ、キムチ、おから、もずく、枝豆、ブロッコリーなんですが、
あくまで「オリジナルサラダ」なので、アレンジは自由です！
重要なポイントとして、
・食感
・味
・食べごたえ
・豊富な栄養（たんぱく質、食物繊維、乳酸菌）
以上の4点が満たされればオリサラ認定されるみたいです！
というわけで僕もオリサラを作ってみました！
材料は、
ベビーリーフ、パクチー、マグロ赤身の刺身、納豆、ミニトマト、キムチ、サラダチキン、めかぶを使いました。
エスニックぽくしたかったので、
パクチーとは別にナンプラーと豆板醤にリンゴ酢をまぜたドレッシングを作りました！
初めて作ったので控えめな分量と内容で作ったのですが、もっと枝豆やブロッコリーを入れて、食べごたえを強化したら良かったなと思いました！
【まとめ】
今までサラダって作るのも食べるのも「めんどくさい」という思っていたのですが、オリサラとして楽しく作って楽しく食べれるようになったので、ダイエットにうまく取り入れて行きたいなと思いました！
そんなオリサラ、
皆さんもぜひ試してみてください！
そしてお互いにどんなオリサラ作ってるのか情報交換できたらダイエットも捗りますね！
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