ミシャール 浜松店(Mishirl)のブログ
プライベート
投稿日：2023-12-15 13:06:45.0
- 飴作ってみました！
- こんにちは！
最近スイーツ作りにハマっている娘につきあって私もお勉強中ですが
先日はいちご飴、みかん飴、りんご飴を作ってました。
見た目はまだまだイマイチではありましたがまずまずの出来でした。^_^
砂糖は白砂糖は使用したくないうるさい私なので笑
甜菜糖（こちらも無農薬やこだわりのある商品を本当は使用したいところです笑）
やきび砂糖やら混ぜてるので茶色いです笑
砂糖を溶かしてすぐつければいいのかなと思いきや、、、意外と煮詰め時間が重要でした！
早すぎても遅すぎても付き方が変わるので勉強になりました。
一回目で学んだので2回目はもう少し上手にできました笑
楽しく作れて美味しいフルーツもたくさん食べられて2人で満足でしたよー！
お肌にもいいかなと(^ ^)
みかんが全て飴に消えたのが残念すぎますが笑
みなさんもやってみてくださいね！
コツなどあれば教えてください。
今日も皆さんにとっていい一日になりますように。
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