ミシャール 浜松店(Mishirl)のブログ
プライベート
投稿日：2024-02-21 16:02:49.0
- 旬の食材で美肌に！
- こんにちは♪
先日、実家に帰ったとき母が夕食にホタルイカを用意してくれました。写真の構成がいまいちですね！苦笑
好きな人は、スーパーなどで見かけると春だなと思う方が多いと思いますが下処理を考えるとなかなか手に取ることはない私です笑
そして、松竹芸能のチキチキジョニーの二人が富山湾にホタルイカを取りに行ったお話を思い出します。
でも、実はホタルイカはとても栄養豊富でおすすめの食材なんですよ。
ビタミンでは、ビタミンA、ビタミンB１、ビタミンB２、ビタミンB12が豊富に含まれています。
ホタルイカ100gに含まれるビタミンA（レチノール活性当量）は、1900μgで1日の成人男性の推奨量900μg、成人女性の推奨量700μgを上回っています。
50gほどのホタルイカで十分、ビタミンAの1日の推奨量が摂れてしまいます。
ビタミンAは、目の健康を維持したり、皮膚や粘膜を健康に保つのに必要なビタミンです。
皮膚や粘膜をしっかり維持することは、美肌や免疫の機能を強化することにつながります。
ビタミンB1、B２は、成人の１日あたりの推奨量の20～25％ほどを100gで摂取することができます。
ビタミンB1、B2は、糖質や脂質の代謝に必要なビタミンで、不足すると食べた糖質や脂質を使い切ることができずに、疲れやすくなったり、エネルギーとして使われずに体脂肪として蓄積されてしまうことになります。
疲労の回復のためにも、是非！
ビタミンB12は、主に動物性の食品に含まれ、日ごろ植物性の食品だけを食べる方は、不足することが分かっているビタミンです。
ビタミンB12は、血液をつくる時に必要なビタミンであり、神経機能を維持する働きがあります。
ビタミンB12が不足すると悪性貧血や抹消神経障害が起こることが知られていますから、しっかり摂る必要があります。
なんと、ホタルイカ20gで男女共にビタミンB12の１日あたりの推奨量をとることができます。
また、鉄・亜鉛・銅といったミネラルが豊富です。
鉄、亜鉛は不足しがちな人が多いミネラルです。
ホタルイカ100gで鉄は、成人に必要な量の女性で約10％、男性で約15％摂取することができます。
さまざまなビタミン、ミネラルが豊富に含まれるホタルイカは、美肌のためにも摂取したいですね！！
外側からは当サロンで光フェイシャル+エレクトロポレーションを、内側からはホタルイカを摂取し美肌を目指しましょう(^^)
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