ビバ 島内店(VIVA)のブログ
プライベート
投稿日：2023-07-21 10:24:22.0
- 自家製マヨネーズ
- こんにちは(^^)/
皆さん美味しい物は好きですか？
私は大好きです！！笑
今の時期はジェラートやアイス、かき氷などなど、、、
冷たい食べ物が魅力的☆
私は食べても太らない！なんてことはなく
食べたら食べただけ身になるので
いつも誘惑と戦っております！
でも好き放題に食べてたら後で後悔するので
普段の家での食事を気を付けようという結論に◎
見た目のキレイさを追求していくと
身体の内側からキレイになることが大切☆
ということで、、
普段の食事から気を付けようと思った結果
麹を食に取り入れることにしました！
我が家では塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹の3姉妹がおります(^^)
塩と醤油はただいま発酵中
そしてこちらが玉ねぎ麹を使って作ったマヨネーズ♪
卵不使用でしかも美味しくて感動しました！！
これからも自家製マヨネーズ作ろうと思います(*^-^*)
月末にかけて予約に空きのあるお時間もございますので是非ご来店ください。
皆様のご来店楽しみにお待ちしております(^^)
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エステティシャン
小澤 オザワ
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