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ふわり 花巻店のブログ
プライベート
投稿日：2025-11-02 08:14:47.0
- ＋ 秋の味覚、きのこは身体に良い！ ＋
- きのこの身体にうれしい効果
秋の味覚として親しまれている「きのこ」。実は一年中スーパーで手に入る食材で、しかも低カロリー・栄養豊富な万能フードなんです。美容や健康を意識する方には欠かせない存在といえます。
1. 低カロリーでダイエットの味方
きのこは水分が多く、カロリーがとても低いのが特徴。食物繊維もたっぷりなので、少量でも満腹感を得やすく、ダイエット中の方におすすめです。
2. 腸内環境を整える
きのこに含まれる食物繊維は「不溶性」と「水溶性」の両方をバランスよく含みます。これにより腸の動きを活発にし、便通をスムーズにしてくれる効果が期待できます。腸内環境が整うと、肌荒れの改善や免疫力アップにもつながります。
3. ビタミンDで骨を強く
きのこは植物性食品の中でも数少ない「ビタミンD」を含む食材です。ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨や歯を丈夫に保つ働きがあります。骨粗しょう症予防や成長期のお子さま、年齢を重ねた方にもおすすめです。
4. 免疫力アップ
きのこに含まれる「β-グルカン」という成分には、免疫細胞を活性化する働きがあります。風邪をひきやすい季節の変わり目や、体調を崩しやすい方にピッタリの食材です。
5. 美容にも嬉しい栄養素
きのこはカリウムを豊富に含み、体内の余分な塩分を排出してむくみを防いでくれます。また、ビタミンB群も多く含まれているので、疲労回復やお肌のターンオーバーにも役立ちます。
まとめ
きのこは「低カロリー・栄養豊富・美容にも健康にも良い」と三拍子そろった優秀食材です。炒め物、スープ、鍋など、毎日の食卓に取り入れやすいのも魅力。美と健康を意識する方は、ぜひ積極的に取り入れてみてくださいね。
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