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リセル(Re-Cell)のブログ
プライベート
投稿日：2025-10-18 11:01:06.0
- ハッピーハロウィン！！
- 皆さんこんにちは！
過ごしやすく秋も深まってきましたね、
そして、今月はハロウィン！
このカボチャ、ご存知ですか？
バターナッツカボチャ といいます。
その名前の通り、コクがありスープにしても
美味しいのですが、今回は
(カボチャモチ)と(ワインのお供)を作って見ました！
カボチャモチは、レンチンして柔らかくしたカボチャに
片栗粉を入れて、丸めてバターで焼くだけです。
自然な甘さですが、お好みで甘さを足しても
(ちなみ私は、ココナッツシュガーを使ってます)
もう1品は、皮を剥いて薄切りしたカボチャを
オリーブオイルで焼いて、クリームチーズと生ハムを合わせて乾燥パセリを振っただけです！
どちらもお手軽なので、是非作って見て下さいね～
それでは、ハッピーハロウィン！
あ、食べ過ぎたら早めにリセルに、お越し下さい笑
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