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ハッコラ 神楽坂本店(haccola)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-09-28 18:20:55.0
- マスカルポーネチーズ 1-3 余ったゴハンを使ってvol73
- ■生米からかき混ぜなくてOK！余ったゴハンを使った『マスカルポーネチーズリゾット風』
本格的なリゾットは、生米から根気よくかき回し続けなければならないので、家庭で作るにはちょっと面倒かもしれない。なので今回は、できるだけ簡単に、余ったご飯を使った“リゾット風”レシピを考えてみた。
■『マスカルポーネチーズリゾット風』には、タケノコ、アスパラ、あさりなど、今が旬の春食材をたっぷりと
今が旬のタケノコ、アスパラ、あさりなどを使って、春らしい一皿を楽しんでもらいたい。
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ハッコラ
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