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投稿日：2021-07-12 13:55:19.0
- 腸を汚すバナナの食べ方part1
- こんにちは！
コーディネートサロンクレドです♪
今日は腸活に良いと言われているバナナに着目した内容になっております＼(^^)／
バナナには、お腹の調子を整える成分がたっぷり
お腹の調子をよくする果物として有名なバナナ。実際に、バナナを食べたらお通じがきた！など、体感としてバナナの腸活パワーを感じている方も少なくないと思います。
便秘の予防や改善には食物繊維が欠かせないといわれています。食物繊維には、便を軟らかくしてくれる水溶性食物繊維と、水分を吸収して便のかさを増し、大腸に刺激を与えて便意を促す不溶性食物繊維があるのですが、バナナにはこの2種類の食物繊維がバランスよく含まれているのだそうです。
また、バナナに豊富に含まれるオリゴ糖には、ビフィズス菌などの乳酸菌となって腸内の善玉菌を増やす効果があるといわれています。
このように、お腹の調子を整える成分がたっぷり詰まったバナナですが、せっかくお腹にいいバナナでも、間違った食べ方をしてしまうと、腸内に滞在する時間が長くなり、腸の詰まりや腸内の腐敗の原因になりかねないと考えられています。
まず気をつけるべきなのは、「食べ物の組み合わせ」です。
食べ物を「下りてくるのが速い食品(ファスト)」「下りてくるのが遅い食品（スロー）」に分け、この2種類を同時に摂取しないことで「腸の詰まりを防ぐ」腸活法になります。
「バナナ」をはじめとした果物は、「消化管を早く通過する『ファストの食品』」に分類されます。ほかにも「ヨーグルト」や「はちみつ」といった食材が「ファスト」のカテゴリーに含まれます。
一方で、「通過の遅い『スローの食品』」には、「小麦粉」や「米」「肉」「魚」「野菜」「ナッツ」などがあります。
したがって、バナナ（ファストの食品）を食べるときには、こうした「スローの食材」との組み合わせを避ける必要があるのです。
「バナナと組み合わせることの多い食事について「OK」と「NG」を
明日の記事でまとめました♪
ぜひバナナを何かと一緒に食べるときは参考にしてみてください(^^)
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