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クロシュ(Cloche)のブログ
- お弁当ストック作り
- こんにちは♪
中川です(^^)
GW終盤、いかがお過ごしでしょうか?
今日は子供達のお弁当ストックを作るため朝から買出しへ。こう見たら肉だらけですね(^^;;
食べ盛りの2人がいるからファミリーパックまじでありがたい!
トマトはお弁当の色味の救世主笑じゃじゃん♪6品出来ました♪
・ピーマンの肉詰め風
これは、、、大失敗(T ^ T)
インスタで見たフライパンにひき肉を敷詰めて上からピーマンを押し込んで簡単に出来るというレシピにチャレンジしたけど、ひっくり返す時にぐちゃぐちゃに、、、
もはやひき肉とピーマンの炒め物状態。
綺麗なとこだけお弁当用で後は今夜のおかずにします泣
・チキンのペペロンチーノ
・オクラのおかか和え
・マカロニツナサラダ
・豚肉と舞茸の甘辛焼き
・マカロニナポリタン
料理が苦手な私、えらい!よく頑張った!!
誰も褒めてくれないから自分で言ってもいいよね笑
そして小分け作業。
この工程が1番好きだなぁ。
結局、ちまちまと細かい作業が好きなのです(*^^*)
達成感ーーーーー!!笑
ニマニマしながら写真を撮って冷凍庫に入れて私の1日は更けて行く。完
来年まで続くお弁当作り。
レパートリーの少ない私に簡単に出来る←ここ最重要!
おかずのレシピを教えて下さいm(_ _)m
簡単なやつで、、宜しくお願いしますm(_ _)m
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