お餅の意外な美容効果！！：2022年12月31日｜ラココトナリエ宇都宮店(LACOCO)のブログ

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ビューティー

投稿日：2022-12-31 09:40:48.0

お餅の意外な美容効果！！: みなさん、こんにちは！
脱毛サロンラココ宇都宮店荒井です。
本日は、お正月に欠かせないお餅の意外な美容効果についてお話ししていきます！

正月以降も余ったお餅を飽きずにどう食べるか、そもそもお餅って美容的にどうなの？と思う人も少なくないはずです。
お餅は「食べすぎ」はもちろんNGですが、適量をパンやご飯の代わりとして食べる分には、実はとてもおすすめの食材なんです！

～お餅が意外とおすすめな理由～
◯お餅は弾力がありよく噛むため、咀嚼回数が増えることにつながり、満腹中枢が刺激されやすく満腹感を得られやすい。結果的に「食べすぎ予防」につながる。

◯白ごはんに比べて満腹感を得られやすく、どれだけおいしくても一気にたくさん食べることが難しいので、食べすぎやカロリー過多予防につながる。
（炊き立ての白ごはんは、おいしくてついつい数分で食べきりおかわりまでしてしまうことが多々ありますが、お餅はそんな心配無用！）

◯炭水化物だけではなく、体の機能を整えるビタミンやミネラル類も意外と豊富に含んでいる。うまみ成分も豊富で満足感が高い。

～意外！お餅に含まれる栄養素～
お餅＝もち米なので、栄養といえばエネルギーのもとになる炭水化物だけなのでは？と思われがちですが、お餅には意外と多種多様な栄養素が含まれているんです。

例えば、微量ながらも「鉄」「亜鉛」「銅」などのミネラル成分や、うまみ成分の代表的存在であるアミノ酸の一種「グルタミン酸」が含まれています。

また、体内の余分な脂肪や糖質の代謝をサポートする「ビタミンB群」や、葉野菜やイチゴなどに特に豊富な葉酸も意外と含まれているんです。

～美容に良い食べ方～
◯エイジングケアに！餅×きな粉

みたらしのタレや黒蜜などをかけた上にきな粉をまぶせば、きな粉がお餅にしっかり絡みます。きな粉には女性ホルモンに似た働きが期待されている大豆イソフラボンや、大豆たんぱく質が豊富です。

◯美髪に！お餅×海苔醤油

焼き餅と香ばしい醤油・焼き海苔の組み合わせは、飽きのこない定番の味ですよね。美髪作りをサポートするミネラルをしっかり補給できる組み合わせです。

◯腸活に！お餅×具沢山なお雑煮

お餅と野菜を合わせることで、食物繊維やミネラルをよりしっかり摂取できます。