【今月のおすすめ漢方食材はらっきょう】：2024年5月6日｜ザプライムマッサージ(THE PRIME MASSAGE)のブログ

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サロンのNEWS

投稿日：2024-05-06 14:43:30.0

【今月のおすすめ漢方食材はらっきょう】: こんにちは☆

5月になり暑さが厳しい日が増えてきました。
皆様は体調など崩してはいないでしょうか？？

GWも本日が最終日です。

明日からはまた仕事や学校などが始まります。

疲れを残さないためにも旬の食材で体調を整えてあげてくださいね☆

今回紹介する食材は「らっきょう」です♪

らっきょうというと、カレーライスのお供として福神漬けと一緒に添えられているイメージの方が多いのではないでしょうか。

らっきょうは、「薤白（がいはく）」という漢方薬に用いられ、「畑の薬」とも呼ばれている食材です。
旬は5月下旬～6月なので、これから旬が来る食材になります。

・ビタミンＣ
・ビタミンB1
・カリウム
・水溶性食物繊維
・アリシン
・ナイアシン

などの栄養素を豊富に含んでいます。

アリシンはビタミンB1と結びつくことで、疲労回復効果を助けます！
またナイアシンは皮膚・粘膜・髪の毛を健康的に維持します！

身体を温める働きが強く、冷えによるトラブルの改善に効果があります。

ただし食べ過ぎると胃に負担がかかるため、1日5粒くらいを目安に食べてみてくださいね！

らっきょうのレシピを調べてみました！

・らっきょうのタルタルソース
・らっきょうの煮物
・らっきょうのアヒージョ
・サラダ

などなど、甘酢漬け以外にもいろいろな食べ方があるんですね。

作るのが簡単なレシピもあるので、ぜひ調べてみてくださいね♪

旬の食材を食べても、日々の家事や仕事で疲れが溜まっているという方も多いはずです。

疲れが溜まっているかたは、ぜひ当院でマッサージを受けてみてくださいね☆

一流の施術者がお客様のお身体の状態に合わせて、最適な施術を提供いたします。

皆様のご来院を心よりお待ちしています。

事務局　中村　一成

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