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美容整体ウェリナ 名駅院のブログ
ビューティー
投稿日:2022-10-20 10:01:22.0
- オートミールってどんな効果があるの?
今回はオートミールについて紹介いたします。
「oats(オーツ麦)」と「meal(食事)」という英単語を掛け合わせて
「オートミール」と呼ばれるようになりました。
★ダイエット向き食品
低糖質で低カロリー、高たんぱくなオートミールはズバリ、ダイエット向きの食品といえます!
腸内環境を整える食物繊維は、100gあたり7.52gです。
なんと玄米の約3倍、白米の約22倍も多く含まれています!
貧血の予防や改善に欠かせない鉄分は、玄米の約2倍で100gあたり約6mg含まれています。
一日に必要な鉄分の量は、20代女性であれば10.5mg、男性では7mg。
つまり、不足しがちな鉄分を一日たった約200gのオートミールで摂取することができることになります!
その他にも、ダイエット中の人に不足しがちなマグネシウム、ミネラル、カルシウムやビタミンB1など、オートミールは美容と健康に欠かせない様々な栄養素を豊富に含んでいます。
★オートミールは低GI食品
GI値とは、食後の血糖値の上昇度を数値化したものです。
食事をすると、摂取した炭水化物などが「糖」となり血液中を流れます。それにより血糖値が上がると「インシュリン」というホルモンが分泌され、血糖値を下げようとします。
このインシュリンには、脂肪を作り脂肪細胞の分解を抑制する働きがあります。
インシュリンが多く分泌されることによって、太る原因となります。
つまり、GI値が低ければ低いほど血糖値の上昇が緩やかでインシュリンの分泌が抑えられるので、太りにくくなるのです。
オートミールはGI値がとても低い「低GI食品」です。白米のGI値が88なのに比べて、
オートミールは55。そのため食べても脂肪になりにくく、ダイエットに抜群な効果が期待できます!
皆さんも是非ダイエット期間、健康のためにもオートミールを取り入れて上手に栄養バランスを
整えてきましょう♪
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