ママリスサロン サンゼンサンゴセイタイ・ソウシン
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ママリスサロン(Mamariss Salon)のブログ
- 夜ご飯のメニューが決まらない?夏のヘルシーレシピ
- 夜ご飯のメニューに関して、ヘルシーで夏にぴったりなレシピをいくつかご提案いたします。1. グリル野菜のサラダ:夏野菜をグリルして、新鮮な野菜の風味を楽しんでみてください。トマト、ズッキーニ、パプリカなどをカットし、オリーブオイルと塩で調味してグリルします。仕上げに新鮮なハーブを加え、軽やかなドレッシングでいただきましょう。
2. 冷製トマトスープ:冷たくてさっぱりとしたトマトスープは、夏の暑い日にぴったりです。トマト、きゅうり、玉ねぎ、ニンニクをミキサーにかけ、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーで味付けします。冷やしてから、お好みでバジルやパセリをトッピングしてお楽しみください。
3. グリルチキンとクスクスサラダ:鶏肉をグリルして、サラダと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。鶏肉にはお好みのハーブやスパイスをまぶし、ジューシーに仕上げます。クスクスには、トマト、キュウリ、パセリ、ミントなどの野菜を加え、レモン汁とオリーブオイルでサッパリと和えましょう。
4. 冷やし中華:シャキシャキとした野菜と冷たい麺を合わせた、夏にぴったりの一品です。キュウリ、トマト、きゃべつ、ハムなどの具材を好みで加え、麺をゆでて冷やしてから絡めます。お好みで中華風のたれやごまドレッシングをかけ、さっぱりとお召し上がりください。
これらのレシピを試してみると、ヘルシーで夏にぴったりな夜ご飯が楽しめると思います。どれか気になるものはありますか?
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