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Mamariss Salon 産前産後整体・痩身

ママリスサロン サンゼンサンゴセイタイ・ソウシン

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ママリスサロン(Mamariss Salon)のブログ

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投稿日:2025-02-27 09:12:55.0
椎茸より干し椎茸の方が良いのは本当?
干し椎茸は、椎茸を乾燥させたもので、いくつかの点で優れています。以下はその理由です。
椎茸より干し椎茸の方が良いのは本当?_20250227_1

1. 風味と旨味: 干し椎茸は乾燥により水分が飛び、旨味成分が濃縮されます。そのため、料理に深い味わいを加えることができます。

2. 保存性: 干し椎茸は長期間保存が可能です。一方、フレッシュな椎茸は比較的早く傷んでしまいます。

3. 栄養価: 干し椎茸はビタミンDやミネラル、食物繊維が豊富です。特に干すことによって、ビタミンDの含有量が増加することがあります。

4. 調理の多様性: 干し椎茸は水で戻して使うため、スープや煮物、炒め物など様々な料理にアレンジしやすいです。

5. 手軽さ: 干し椎茸は乾燥しているため、調理の際に持ち運びやすく、ストックもしやすいです。

これらの理由から、干し椎茸は多くの料理愛好家や健康志向の人々に好まれています。

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医療提携桜裕会MamarissSalon
〒136-0076 東京都江東区南砂4丁目8-19
TEL 03-6666-2055
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投稿者

Mamariss

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ママリスサロン(Mamariss Salon)のブログ(椎茸より干し椎茸の方が良いのは本当?)/ホットペッパービューティー

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