タイコシキマッサージアンドトークセン キノネゴコチ
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木の音ごこちのブログ
プライベート
投稿日：2023-10-04 18:10:13.0
- 収穫の秋
- ついに秋の果物たちがお店にキラキラ並びはじめましたね！
秋の果物は特に大好物が多いので
いつも以上にスーパーの果物コーナーを見ると心弾みます(^^♪
今年は夏が暑かったためシャインマスカットがたくさん収穫できたそうで
破格で味わうことができます。
暑い夏を乗り越えたご褒美だぁ～(∩´∀｀)∩
初めてシャインマスカットを食べたのは山梨県。
今でも感動を忘れません！
そこで、シャインマスカットの保存方法を伝授！
（石河流ですので悪しからず。。）
ポイントは
１ 洗わない
２ ヘタ（枝？）をとらない
３ 潰さない
です。
手順
１、枝を残して1粒ずつカットする
オススメなのが、カットの際にお花用のハサミを使うことです。
以前はキッチンバサミで切っていたけど力が必要・・・
なんとなくお花用を使ってみたら楽ちんでした！
２、タッパーにクッキングシートを敷き、
1粒ずつ枝を下にして並べる
お隣の子とぶつかってぎゅうぎゅうにならないようにしつつ
立てて並べてあげてください。
３、乾燥しないように蓋をする
タッパーの蓋をすると潰れてしまう場合はラップで蓋をするのがオススメです。
写真はすぐ食べる予定だったので、手作りミツロウラップ使用。
可愛い～(*´ω｀*)冷蔵庫にて保存して、
食べるときに食べる分だけ洗いましょう♪
これで1人暮らしでも数日間に分けてシャインマスカットを堪能できますよ！
私にとって、果物食べるのが幸せなひと時なのですが、
粒たち（姪っ子たち）と一緒に食べる
一瞬でなくなる果物タイムはいつも以上に癒されます。
子どもの勢いに感動！（笑）
食べられる葡萄たちも幸せそう・・・
ぜひ食欲の秋を満喫してくださいね～(^^)/
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