アジアン リラクゼーション ヴィラ サノテン
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アジアンリラクゼーション ヴィラ 佐野店(asian relaxation villa)のブログ
- かぼちゃの旬は? 佐野市 リラクゼーション
- こんにちは★ ヴィラ佐野店です♪
日ごとに秋らしくなってきますね★
朝晩は冷え込む日も出てきましたので、体調には気を付けてお過ごしくださいね!
ハロウィンでおなじみのかぼちゃのおばけ【ジャック・オ・ランタン】
これを作るかぼちゃは、『ペポカボチャ』という種類だそうです★
かぼちゃの仲間なのですが、園芸品種で食べてもあまり美味しくないものが多いそうです(^^;
現在日本で食べられているものは、西洋かぼちゃが主です。ほくほくして甘くておいしいものが多いですよね♪
さてさて、それでは皆様、かぼちゃの ”旬” はいつかわかりますか?
夏に多く収穫されるかぼちゃですが、
食べ物が最も美味しくて栄養価の高い時期が”旬”なので、正解は秋~冬になります。
一般的に、野菜は採れたてが美味しいのですが、かぼちゃは収穫してから数カ月保管して追熟すると栄養価も増えて美味しくなるそうです♪
かぼちゃには抗酸化作用のあるβカロテン、ビタミンC、ビタミンEなどが含まれています。また、身体の余分な塩分を排泄させてむくみを取るカリウムや食物繊維も豊富です。
βカロテンは粘膜や呼吸器系等の保護作用、視力維持・免疫力UP、抗発ガン作用があるとされていて、 風邪予防効果も期待できます。
美味しいかぼちゃがスーパーでも売られていますので、是非皆さま、食べてみましょう!!
塩と少なめの水で煮るだけでも、ほくほくして甘くて美味しいですよ♪
旬のものを美味しく食べて、身体の中から健康な日々を過ごしていきましょう!!
お疲れが取れない時は、当店のマッサージでメンテナンス&リラックス(^^)/に是非お越しくださいね★
肩こりにお悩みの方には、もみほぐしやリンパマッサージ+ヘッドスパがオススメです!!リラックス出来ますよ(*'ω'*)
スタッフ一同お待ちしております♪
アジアンリラクゼーションVilla佐野店 阿部
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