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ナチュラルFのブログ
ビューティー
投稿日：2024-02-02 15:26:48.0
- 栄養素とエイジングケアの大事な話１
- 体に必要な栄養素は色々ありますが、まず思い浮かぶのは、五大栄養素（炭水化物・脂質・タンパク質・ミネラル・ビタミン）ではないでしょうか？
他にも、水や酸素や太陽光など、多角的に見ないとどれが欠けても良い健康状態を保つことができないことはご存じのとおりですが、
こんかいは、栄養素とエイジングケアについて語っていきます♪♪♪！！
それは、ミネラル(^○^)についてです。
ミネラル、
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生体を構成する主要な4元素（酸素、炭素、水素、窒素）以外のものの総称。代表的なものはカルシウム、リン、カリウムなど。
ミネラルは体内で合成できないため食物として摂る必要があります。不足した場合は欠乏症やさまざまな不調が発生しますが、摂りすぎた場合にも過剰症や中毒を起こすものがあります。
「日本人の食事摂取基準（2020年版）」では、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、リンを多量ミネラル、鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデンを微量ミネラルとして、基準を設定しています。
ミネラルは、互いに吸収や働きに影響をあたえ合うことがあるため、バランスよく摂ることが求められます。
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厚生労働省のホームページではこのように説明されています。
次回に続く～
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ナチュラル F
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