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天水(てんす)のブログ
- 更年期ケアのために体質チェック
- こんばんは、漢方養生×アロマサロン 天水の店主 天満です。
今回も更年期ケアのための食養生ということで、
薬膳料理教室で習ったレシピ紹介です。
更年期の辛い症状は
体質によって人それぞれです。
火照りやのぼせが気になる方もいれば、
逆に冷えや貧血っぽくなる方も。
これは、女性ホルモンの乱れが生む
「血流の滞り」や「体内の潤い不足」が関係しています。
今回は「ほてりやのぼせ」について。
ご自身の体質チェックで「舌」を見てみてください!
朝起きた時、自然光が当たるところで舌を見ていただき(食事の前)
舌が黄色だったり、全体的に潤いがなく
表面がひび割れしていたら、ほてり体質や、体内に熱がこもっている状態です。
そういった方は
生姜やシナモンのとりすぎは
注意してくださいね!
薬膳的に更年期のほてりによいのが「豆腐」です。
大豆には女性ホルモンの働きに似たイソフラボンが含有されているのと、
体内の熱を冷ます働きがあります。
ほてりが続くと、体内の水分が焼き尽くされ、乾燥を招いてしまいます。
豆腐や卵は体内の潤いにも良いです。(卵は疲労回復にもおすすめ!)
画像は薬膳料理で学んだもの。豆腐をペースト状にして
卵と蟹缶と混ぜてあんをかけた「蟹玉あんかけ丼」
蟹も体の熱を冷やすので、ほてりが気になるかたにはおすすめの一品です!
~漢方養生×アロマサロン 天水【てんす】~
【OPEN】10:00~19:00
大阪府大阪市中央区龍造寺町7-12
シロナガヤ1F
080-4242-3479
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