たんぱく質を効率よく摂る方法♪：2022年11月25日｜エールモリオカテン盛岡店(AILE)のブログ

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投稿日：2022-11-25 11:11:38.0

たんぱく質を効率よく摂る方法♪: こんにちは！AILE盛岡店です！
ダイエットにはタンパク質を摂ることが重要ですが、必要なタンパク質をしっかり体の中に取り入れるには、どうしたらいいのでしょうか
＜3食に分けて摂取する＞
実は、タンパク質は、1度にたくさん摂ってもあまり意味がありません。
なぜなら、タンパク質は、必要な分だけが消費され、余分なものは尿となって排出されてしまうからです。そのため、３食でバランスよく分配して摂取することで、体内に常に適量を保つことができます。
＜運動直後に摂取する＞
タンパク質が最も吸収されやすいゴールデンタイムとして、「朝」と「運動直後」が挙げられます。
特に、運動直後にタンパク質を摂取するのは非常に効果的で、筋肉の合成速度が2倍になると言われています。しかも、その後2日間もその効果が続くので、2日おきに筋トレをして、タンパク質を摂取すれば、筋肉をしっかりつくることができます。
＜間食もタンパク質を意識してみる＞
タンパク質は分けて食べることが大切だと説明しました。間食でも、タンパク質を摂ることで、より体内のタンパク質を維持しやすくなります。間食で取れるタンパク質としては、きな粉・ヨーグルト・アーモンド・小魚などがあります。間食代わりに手軽にたんぱく質が摂れるものとしては、プロテインやサプリもオススメです。
＜色々な食材を使う＞
これまでひとくちにタンパク質と呼んできましたが、タンパク質は、大きく2種類に分けることができ、それぞれ異なる特徴があります。
・動物性タンパク質
肉や魚など動物由来のタンパク質で、必須アミノ酸を含んでいます。必須アミノ酸は、タンパク質の合成材料となりますが、体内で補うことができません。
・植物性タンパク質
米や小麦、大豆など植物由来のタンパク質で、脂質が少なく、食物繊維が含まれます。食物繊維は、栄養の吸収スピードを抑えてくれるので、タンパク質の材料となる血液中のアミノ酸濃度を維持するのに役立ちます。
★このように、それぞれ長所と短所がありますが、一緒に摂取すれば、タンパク質を合成する必須アミノ酸の利用効率を上げつつ、持続性をもたせることができます。

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