カイミンドライヘッドスパセンモンテン イザナイ ヨコハマスタジアムテン
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イザナイ 横浜スタジアム店(IZANAI)のブログ
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投稿日：2023-06-17 18:17:02.0
- 女性の味方！ビーツ
- こんにちは。
快眠ドライヘッドスパIZANAI横浜スタジアム店です。
昨日から夏日!とても暑いです!
皆さん水分補給を心がけてくださいね。
私の好きな野菜の1つビーツ。
最近スーパーでも見かけるようになりました。
ビーツの旬は6月～7月と11月～12月の夏と冬の2回あります。
色鮮やかで赤く丸い形が赤カブに似てます。
代表的な料理はボルシチですがなかなか家庭料理では難しく
私はきんぴらに！
ごぼうのきんぴらの調味料と同じく醤油みりん酒最後に白ゴマを
ふって終了！とても簡単ですしお弁当のおかずになります！
ポタージュやサラダも簡単で色鮮やかなので是非！
ビーツにはとても高い栄養素が沢山！
カリウム
血圧を調整したり細胞の代謝や神経や筋肉の働きに関わる重要な栄養素
食物繊維オリゴ糖
腸内環境を整えてくれます
ベタシアニン
優れた抗酸化力と老化や病気の原因となると言われている
体の中の活性酸素を取り除く働きがあります
ベタイン
肝機能を高めて肝臓に脂肪つきにくくする働きがあります
ビタミンB6 葉酸
神経ホルモンの代謝にも必要とされていて皮膚炎を予防
する事から発見されたビタミン
健康な肌を維持するために大切な栄養素
女性には嬉しい栄養がたくさん詰まってますよね！
色鮮やかなので料理も楽しくなりますが洋服につくと落ちにくいので
気をつけてください。
まな板もすぐ洗ってくださいね！
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ドライスパニスト
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