ハーブピーリング・脱毛Delight 【ディライト】名古屋駅店
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ディライト 名古屋駅店(Delight)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-27 10:58:46.0
- 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維
- 水溶性食物繊維と不溶性食物繊維は、どちらも腸内環境を整える大切な栄養素ですが、働き方に違いがあります
水溶性食物纎維
特徴：水に溶けてゲル状になる
主な働き
胃腸内で膨らんで糖や脂質の吸収をゆるやかにする（血糖値の急上昇やコレステロール上昇を抑える）
腸内細菌（善玉菌）のエサになり、腸内フローラを整え
便を柔らかくし、排便をスムーズにする
多く含む食品
海藻（わかめ、昆布、もずく）
果物（リンゴ、みかん、バナナ）
野菜（ごぼう、オクラ、モロヘイヤ)
大麦、押し麦
こんにゃく
不溶性食物纎維
特徴：水に溶けずに膨らむ
主な働き
便のかさを増して、腸のぜん動運動を活発にする
有害物質を吸着し、体外に排出する
噛む回数が増え、満腹感を得やすい
多く含む食品
豆類（大豆、納豆、枝豆）
野菜（キャベツ、ブロッコリー、にんじん）
きのこ類（しいたけ、しめじ、えのき）
穀類（玄米、ライ麦パン、全粒粉）
■摂取のポイント
理想は「水溶性：不溶性=1：2」
（例：水溶性 5g、不溶性10g →1日食物繊維目標18g以上)
不溶性ばかり摂ると便が硬くなり便秘の原因になるため
、両方をバランスよく摂ることが大切です。
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