ハナサク
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ハナサク(hanasaku)のブログ
ビューティー
投稿日：2024-06-12 15:58:11.0
- 蕎麦ダイエット＊
- 蕎麦の美味しい季節がやってきました。
「過度な食事制限をすることで、一時的には痩せるけど
体重がすぐに戻ってしまう…」
そんな経験をしたことがあるという方も
多いのではないでしょうか。
「食事制限は控えたい」「運動を継続させるのが苦手」
という方にぴったりなのが『蕎麦ダイエット』です。
蕎麦は、炭水化物の中でもダイエット向きの食べ物なのです。
そばは、GI値54と他の主食の中でも低GI値の食材です。
「GI値が低い食べ物（GI値55以下）」は
血糖値を穏やかに上昇させ、
「GI値が高い食べ物（GI値70以上)は
血糖値を急激に上昇させます。
血糖値が緩やかに上昇するのであれば問題ありませんが、
急激に上昇すると体内でインスリンが過剰に分泌され、
体に脂肪をため込みやすくなってしまいます。
さらには、眠気やイライラの原因となり、
精神を不安定にすることも。
イライラすれば脳はさらに糖を欲するという、
悪循環を招くきっかけともなってしまいます。
ダイエットに最適なそばは「そば粉の割合が多いもの」。
二八そばは小麦粉2割＋そば粉8割で作られているので、
10割そばを比較すると僅にGI値と糖質が高くなってしまいます。
そのため、できるだけそば粉の割合が
多い種類のものを選びましょう。
私のおすすめは
納豆 おくら 山芋 たまごをのっけた
ねばねば蕎麦です！！
割とどんな食材にもあうので、
組み合わせも楽しめますね♪
暑さで食欲も落ちる夏。
冷たいお蕎麦でダイエットしましょう^_^
ちひろ
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