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Luminous【ルミナス】

ルミナス

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ルミナス(Luminous)のブログ

プライベート
投稿日:2025-07-19 09:54:05.0
暦の上では秋!?土用の丑の日と“うなぎの代わり”
こんにちは!
Luminous 横川店です☆

7月19日は『土用の丑の日』。
夏バテ対策にうなぎを食べる日として知られていますが、実はこの“土用”、暦の上では『立秋の直前』にあたるんです。
つまり…真夏のピークに見えて、季節はもう秋に向かって動き始めている、という暦のマジック☆

ちなみに「土用の丑にうなぎを食べる」という風習を広めたのは、あの平賀源内といわれています。
でも当時のうなぎは高級食材! 庶民にはなかなか手が届きませんでした。

そこで登場したのが“うなぎの代用品”たち!
特に人気だったのが『豆腐の蒲焼き』や『なすの蒲焼き』。
精進料理のひとつとしても親しまれ、見た目もうなぎっぽく仕上がることから庶民の夏の味として大流行したそうです。

今風にいえば、ヴィーガン蒲焼き。
お肉や魚を控えたい方や、ちょっと健康的な食事にしたい方にもぴったりかもしれませんね♪

土用の丑の日は“うの付く食べ物”を食べると良いとも言われます。
うなぎの他にも、梅干し・うどん・瓜(きゅうりや冬瓜など)なども◎。
季節の変わり目を元気に乗り切るための知恵が、こうした風習に詰まっているのかもしれません。

暑さで体も気持ちも疲れやすいこの時期、サロンでのリラックスタイムも、心と体の“夏バテ防止”に効果的ですよ☆
暦の上では秋!?土用の丑の日と“うなぎの代わり”_20250719_1
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ルミナス(Luminous) 北川
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美容骨格整体師 / Healing Artist
北川 キタガワ
投稿者
ルミナス(Luminous) 北川

美容骨格整体師 / Healing Artist

北川

キタガワ

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