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トータルビューティーサロン 優のブログ
- 【豆知識】春野菜で疲れた体をリセット♪
- 春はみずみずしい野菜が多くなり食べる事がより一層楽しみになる季節です。
春の野菜には苦みを感じるものが多い季節です。
その苦みとは植物性アルカロイドという成分。
腎臓のろか機能の働きを高め老廃物を体外に出す働きや新陳代謝をアップする働きがあります。
今回は春を迎える美容や健康に効果的な野菜をご紹介します(^^♪
《新玉ねぎ》
本来、収穫された玉ねぎは日持ちを良くする為に1か月ほど乾燥させます!
しかし、新玉ネギはすぐ出荷されるので柔らかくみずみずしいと言われています。
また、玉ねぎ特有のピリッとした辛味も少ない為サラダなど生食食べるのに向いてます^_^
玉ねぎに含まれる"ケルセチン"は抗酸化作用を持つ為老化の原因となる活性酸素を抑えて血液を運ぶ役目である赤血球がダメージを受けないようにする為血液を良くするのだそうです♪
ケルセチンには血液中のコレステロールや血糖値が上がるのを抑える働きもある為、生活習慣病の予防にも効果が期待できます◎
《アスパラガス》
細長い見た目からは想像しにくいですが、実はアスパラガスは栄養豊富なのです!
特に、穂先の部分に含まれる"アスパラギン酸"や"ルチン"が特徴的。
アスパラギン酸はアミノ酸の一種ですが、エネルギーを作り出す為疲労回復の効果があります(^○^)
水溶性成分であるビタミンCやルチンが溶け出しにくくなる為アスパラガスの栄養素を余すことなく摂ることができますよ!!!
食べ物でもリセットしながら、当サロンで普段のお身体の疲れを取りスッキリしてみませんか??
大人気痩身メニューもございますので、ご予約お待ちしております^_^
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