毛穴フェイシャル専門店 AMOR ララピール/小顔/シミ改善/たるみケア/韓国肌管理
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アモール(AMOR)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-11-05 12:41:01.0
- 代謝を上げるために摂取すべき栄養素
- 代謝を上げるには 「エネルギーを効率よく使える体」 を作ることが大切です。
そのためには、栄養バランスを意識しながら「代謝をサポートする栄養素」をしっかり摂ること が重要です！
1. ビタミンB群（脂肪・糖質の代謝をサポート）
ビタミンB群は、糖質・脂質・たんぱく質のエネルギー変換を助ける 役割があります。
不足すると、エネルギーをうまく使えず、太りやすくなる！
含まれる食材・・・
ビタミンB1（糖質の代謝） → 玄米、豚肉、大豆、うなぎ
ビタミンB2（脂質の代謝） → 卵、納豆、アーモンド、レバー
ビタミンB6（たんぱく質の代謝） → 鶏ささみ、マグロ、バナナ
2. たんぱく質（筋肉を作り、基礎代謝を上げる）
筋肉は「代謝のエンジン」なので、筋肉量が増えると基礎代謝がUP！
たんぱく質をしっかり摂ることで、筋肉の分解を防ぎ、脂肪燃焼を促す 効果もあります。
含まれる食材・・・
動物性たんぱく質 → 鶏むね肉、牛赤身肉、魚、卵
植物性たんぱく質 → 納豆、豆腐、アーモンド、オートミール
プロテイン も活用OK！（運動後に飲むと効果的）
3. 鉄分（酸素を運び、脂肪燃焼をサポート）
鉄分が不足すると、酸素が十分に運ばれず、代謝が低下 してしまいます。
特に女性は 月経で鉄分が不足しやすい ため、意識的に摂取するのが大切！
含まれる食材
ヘム鉄（吸収率が高い） → レバー、赤身肉、マグロ
非ヘム鉄（吸収率は低いがビタミンCと一緒に摂ると◎） → ほうれん草、ひじき、大豆
ポイントとしては鉄分＋ビタミンCを一緒に摂ると吸収率UP！
（例：レバー＋レモン、ほうれん草＋ピーマン）
エネルギー代謝のサポート → ビタミンB群、鉄分、マグネシウム
筋肉を維持・増やして代謝UP → たんぱく質
代謝を上げる食事を意識してみましょう！
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