サロン ド エフ
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サロン ド エフ(Salon dee F)のブログ
- シリカ 2
シリカは大豆やほうれん草といった植物性食品
わかめを始めとする海藻類に多く含まれています。
(肉や魚にも多少は含まれていますが、
シリカを土壌から直接吸収できる植物性食品や
海藻類の方が含有量は多めです。)
飲料水でもありますよね!
そしてわたしが1番びっくりしたのが
シリカは水道水にも含まれているそうです!
川の水や地下水などに浄水処理を施して
有害な物質やウイルス、病原菌を取り除いたものです。
川には土壌のシリカが溶け出ているため、
水道水にもシリカが含まれているのです。
(なお、地下水中のシリカの濃度はほぼ一定で
地域ごとの差はありません。)
たんぱく質や鉄などの栄養素は、
1日に必要な摂取量の基準値が定められていますが
シリカは、そのような基準値が明確に設定されていません。
その理由は、日常の食事や飲料水・水道水を摂ることで
体が必要とするシリカを十分に摂取できる
と言われているためです。
シリカが不足することはないと考えられており
わざわざ基準値を定める必要がないためです
水道水を飲むことに抵抗がある場合は
浄水器でろ過して飲むと良いそうです!
シリカがいいのはなんとなくわかっていたけど
お水を買うには少し高いしと思い
いつも普通のお水を買っていました笑
水道水に入っているのを知って嬉しいです^_^!
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