レナトス
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レナトス(RenaTus)のブログ
プライベート
投稿日：2022-12-27 16:26:41.0
- 年越し蕎麦
- 皆様は、大晦日の日の年越し蕎麦は召し上がりますか？
まさに年を越す直前や、お昼や夕飯に、と各ご家庭や地域で違いはあるかとは思います。
なんで年越し蕎麦を食べるのか？？
年越し蕎麦には込められた意味があるからなのです。
1・長生きできるように
蕎麦のように、細く長く過ごせることを願って食べられます。
2・今年の不運を切り捨て、来年を幸運で迎えられるように
蕎麦は切れやすいため、今年の苦労や不運を綺麗に切り捨てて、
新しい年を迎えるためと言われています。
3・金運が上がりますように
昔の金銀細工師は、細工で散らかった金や銀を集めるために、
蕎麦粉を使っていたと言われています。
そのため、蕎麦で金を集めることから、金運が上がるとされました。
4・来年も無病息災でありますように
蕎麦は風雨にさらされても、日光を浴びると再び元気になります。
そのため蕎麦のように、何度も元気に蘇るようにという願いが込められています。
具材にも意味があるようで、
海老…「長寿」
にしん…「子孫繁栄」
油揚げ…「五穀豊穣」「商売繁盛」「家内安全」など。
卵…「商売繁盛」
ネギ…「労う」「厄払」
今年の嫌なことや、不運を断ち切って新年に向けて願掛けをしながら
「年越し蕎麦」を食べる…とてもいい伝統ですね。
2022年、残りわずかですが、どうぞお体にお気をつけてお過ごしくださいませ。
元気に新年を迎えられますように・・・・・
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