PERSONAL BEAUTY SALON ANLIETTE 名古屋栄本店【アンリエッテ】
パーソナル ビューティー サロン アンリエッテ ナゴヤサカエホンテン
- エステ
- リラク
- 愛知県名古屋市中区栄3丁目31-6 ロイヤルビル10階
- 名城線【矢場町駅5番出口】徒歩1分/
アンリエッテ 名古屋栄本店(ANLIETTE)のブログ
- 毎日のお食事見直しませんか?
- こんにちは、アンリエッテです!
皆さま、「GI値」という言葉、ご存知でしょうか?
一度は聞いた事がある方が多いと思います。
今回はこの「GI値」が体へどう影響するのかを
解説をさせて頂きます♪
「GI値」とは、血糖値の上がりやすさの事で
食品に含まれる糖質の吸収度合いを示します。GI値が高い「高GI食品」を食べると糖質の吸収が
急激になり身体に負担がかかります。
反対に「低GI食品」は糖質の吸収が穏やかになり
インスリン(血糖値を下げる働きのホルモン)の
過剰分泌を穏やかにします。
インスリンの過剰な分泌は肥満や身体の不調に繋がるので
なるべく低GI食品を取り入れた方が理想的です。
GI値の目安として
一般的にGI値が70以上を「高GI食品」
60未満を「低GI食品」として分類しています。
また、カロリーが高い=血糖値が上昇する食べ物と
考えている方も多いと思いますが必ずそうとは言えません。例えば、
白米と玄米、そもそも同じお米なのでカロリーはほぼ同じです。
ですがGI値でみてみると
・白米がGI値84
・玄米がGI値54になります。
なのでダイエットには玄米の方が向いているのです。
もし何を食べたら良いか迷ったら、
●高GI食品=白くてふわふわしている
●低GI食品=色がついていてかたいもの
と覚えておくといいでしょう♪
白米・うどん・パンを→玄米・そば・ライ麦パンに
変えると消化を早くしゆっくり吸収していくので
健康な身体になることができます!
しかし、「糖」は悪ではなく私たちの体に必要な
エネルギー源ですので、摂り過ぎないようコントロール
することが大切です!また、食べる順番
「ベジタブルファースト」 「ラストカーボ」で
血糖値のコントロールをすることができるので
毎日のお食事、食べる順番を一度見直してみては
いかがでしょうか?
普段の意識や習慣づけが私たちの身体を変えるのです。
是非実践してみて下さい!
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