メリープミニ テンノウジテン
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メリープミニ 天王寺店(meleep mini)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-01-31 00:00:00.0
- 久しぶりに！♪
こんにちは、スタッフの大山です(^^)
この前久しぶりにトンカツを作りました！
とは言っても、私は味付けをして衣をつけただけです(笑)
揚げ物の油はねが怖すぎて、揚げるのは毎回やってもらいます(*^^*)
豚肉の栄養について少しお話します♪
豚肉はビタミンB群を豊富に含んでいます。
鶏肉や牛肉などの他の肉類と比べても、5～10倍のビタミンB1を含んでいると
言われているんです。
ビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やし、エネルギーへ変えるために必要な栄養素でもあります。
また、ビタミンB群は疲労回復のビタミンと呼ばれることもあり、
筋肉に乳酸が溜まるのを防いでくれるため、
疲れやすい方やスポーツなど活動量が多い方にオススメです☆
同じお肉でも、種類によって栄養などが異なるので、
体の状態によって変えることもあります(^^)
またなにか料理を作った際に、食べ物の栄養について
お話します＼(^^)／
meleep mini 天王寺 大山
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