ウル(Ulu)のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2023-05-29 09:13:07.0
- 山形県民の強み！山菜の季節に減量大成功☆
おはようございます！
最近Uluでは今まで停滞期だったお客様が
なんと2週間でマイナス2キロという大成功を収めた方が
いらっしゃいました◎
また、ご来店後から便通が改善されたとのご報告も◎
皆さま共通して、【山菜】をよく食べているのですよね～♪( ´▽｀)
横浜では聞きなかった「山を持ってて～」なんて言葉！笑
山一個持っているなんてすごすぎます！！
管理はやっぱり大変とは聞きますが
山の恵みは、体にも良い影響がたっくさん(*´∇｀*)
わらびなんかはヌルヌル成分が便をまとめてバナナ型にしてくれたり
私も大好きふきのとう味噌は、玄米と食べると美味しくてたまらない、、、
中には【えぐみ】がある山菜もありますね☆
山菜独特の苦み成分の正体はポリフェノールなのです♪
ポリフェノールには強い抗酸化作用があり、
活性酸素を抑えて細胞の若返りを促し、
精神的ストレスの改善などにも効果が期待できると言われています。
最高すぎる～(*´∇｀*)
ただ注意点は一つあります！！
山形はこんなに大地に恵まれているのに
どうして大腸癌患者が多いのか。
それは少なからず【塩分】の過剰摂取も原因の一つです。
漬ける時には、醤油少なめ、出汁多め。
など少しの気遣いをしましょうね！
便もりもりの秘訣は、山菜にあり！
もうすぐシーズン終わりますが、積極的に食べていきましょう＊
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