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ビバ(VIVA)のブログ
プライベート
投稿日：2024-01-17 08:40:55.0
- 今日は おむすびの日
- 皆様おはようございます(*^^*)
橘田です
今日1月17日は 『おむすびの日』です！
ごはんを食べよう！
国民運動推進協議会により2000年に制定されたそうです
およそ24年程前なのでわりと歴史が浅いイメージかと…
1995年に発生した阪神淡路大震災で多くのボランティアが炊き出しでおむすびを被災者に届けられたことから
人と人の心を結ぶ『おむすび』の日として
震災が起きた1月17日が記念日とされています
当時私は第一子を妊娠していて、お腹を擦りながら、TVの映像を見ていたのを思い出しました
今回の能登の震災でも炊き出しの場面とか映るのを多々見ますが、何も出来ない自分は本当に無力だけど、食糧不足の方々に少しでも多くのおむすびや食糧が届いてほしいなと願っております。ここで、“おむすびの効果“
おむすびはごはんを使う粒食なので、パン等の粉食に比べ消化吸収がゆっくりなためエネルギー吸収が持続し腹持ちが良いという特徴があります♪
さらにごはんは時間を置いてから食べることが多いおにぎりにすることで食物繊維と同じ働きにをするレジスタント
スターチが増え更に腹持ちが良くなると言われてます♪
なので、おむすびはプチダイエットにも向いてるというワケですね♪
今日は私もおむすび作ったので、おむすび食べて１日を大切に頑張ろうと思います！
皆さまもおむすび食べて元気に笑顔でお過ごしくださいね！！
(*^^*)
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