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ブレア(BLAIR)のブログ
プライベート
投稿日：2024-04-08 17:23:31.0
- トマト塩麹マリネ◎
こんにちは♪
今回は、BLAIR松本流
トマトの塩麹マリネをご紹介しようと思います◎
私、生のトマトが苦手なのですが
マリネにすると食べられるんです◎笑
こちら、このままでも美味しいですが
サラダのドレッシング代わりにしたり
カルパッチョソースにしたり
お魚やお肉にかけたり
バケットにのせたり
ソーメンにつけたり...♪
色々万能で美味しいので
ぜひ、お試しくださいね◎
〈トマト塩麹マリネ〉
・トマト
・お好みの香味野菜
・塩麹
・アガベシロップ（蜂蜜や甘酒でも）
・オリーブオイル
・レモン汁（私は、レモンOIL）
・お好みで胡椒
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