モミ アロマアンドヘッドスパカクオウザンテン
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- 愛知県名古屋市千種区末盛通１－６－３ ＨＡＮＪＵビル ２Ｆ
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モミ 覚王山店(momi)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-13 06:47:58.0
- 暮らしに取り入れる工夫【玉ねぎ】
- 玉ねぎは、炒め物、煮物、スープ、サラダなど、
どんな料理にもよく合います。
調理法によって香りも食感も変わるため、
日々の食卓に自然に取り入れられます。
炒め物：肉や野菜と一緒に炒めると、甘みと旨味が引き立ちます。
煮物：じっくり煮込むことで、他の食材の味を深め、全体の調和を生みます。
スープ：皮ごと煮出せばケルセチンが溶け出し、滋味深い味わいに。
サラダ：スライスして水にさらすと、ほどよい辛味と心地よい歯ごたえが楽しめます。
皮の近くに多く含まれるケルセチンを無駄にしないよう、
できるだけ丸ごと使うのもおすすめです。(^^)
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