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整体 ボディケア まことのブログ
ビューティー
投稿日：2023-05-11 16:40:24.0
- ★新玉ねぎのソテー★まるごと1個、ペロリです♪
- 『新』とか『春』とか付く、野菜がおいしい季節ですねぇ(^_^)v
先日、新玉ねぎを入手！
新玉ねぎのソテーを作ってみました(^o^)メインが玉ねぎ！
豚肉とブロッコリーは脇役です♪
豚肉はお酒と一緒にポリ袋に入れて
もみもみしてから冷凍していたものです♪
ブロッコリーも冷凍野菜(^_^)v
まずは、熱したフライパンでお肉を炒めます！
おおかた火が通ったら、皿に上げます。
次に、油を足して玉ねぎの片面を炒めます。
返したら、ブロッコリーを入れて蓋をして蒸します！
柔らかくなったらお肉を戻し、こしょう、焼き肉のたれ(ポン酢やドレッシングもGood！)で味付けします。
終了(^_^)v
お肉やブロッコリーはお好みの物をお好みの料でOK
味もお好みで(^.^)
玉ねぎを1個 まるごと食べられちゃいます！
玉ねぎの栄養は、言わずもがな(^_^)v
野菜不足にも良いですが
新玉ねぎが、甘い！おいしい！
この時期だけです！
旬を食べましょう！
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