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整体 ボディケア まことのブログ
- ★ヘルシーメニュー★豚ヒレ肉で作ってみました!
- ヒレ肉は、スライスして、塩/こしょう/酒 とポリ袋に入れて、もみもみ(^o^)
調味料はお好みでOKです!
さらに、片栗粉を入れてもみもみ☆野菜は、ズッキーニと玉ねぎとニンジンと舞茸など☆
お好きな野菜でOKです♪
ちなみに、ニンジンはスライサーを使って、薄めにしたので、火の通りも早く、美味しかったです♪ヒレ肉を先に炒めましょう!
焼き色が食欲をそそります(^.^)
中火で片面ずつ焼き色がついたら、一度取り出します。
野菜を炒めて、塩こしょうくらいで味付けします。
火が通ったら、ヒレ肉を戻してあえておしまい(^-^)/味付けは薄めなので、
この日はおろポンと皮剥きいりゴマで、いただきました!
お好みの味で、美味しく召し上がっていただければ
嬉しいです♪
最近は、ドレッシングやたれの種類も多いので
いろいろ楽しもうと思っております(^-^)
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