ファインスタジオ(fine studio)のブログ
プライベート
投稿日：2024-05-04 15:46:29.0
- 暑い!!!
- こんにちは！fineスタジオです。今日は本当に良い天気になりましたね～というかぐったりする暑さです。
日陰ならバーベキュー最高ですね。
先日、たけのこの話を載せましたが、またまた掘ってきましたよ。今年は本当に豊作で。油断するとあっという間に竹になってしまう勢いです。
自宅に帰り、夕方庭で炭火を起こし。採りたてのたけのこを皮を剥かずに、そのままのアルミホイルですっぽりと包んで、炭火の中へ。30分もすると、なにも調味していないのに、イカを焼いたような香ばしい香りがしてきました。1時間たったあたりで竹串をさしてみたら、スーッと入ったので、火からおろし包丁で切ってみました。まずは、何もつけずに食べてみました。焼きたけのこ初試食！そのまま焼いたのに、えぐみもなく香りがとてもよく美味かった～そのあと、醤油をたらしてまたたべてみました。
すぐに食べたくて、切ったところの写真撮るのを忘れてしましました。イマイチ伝わらないかもですね～すいません。機会があったら挑戦してみてくだいいね（笑）
それから、今日は2階で開催しているポーセラーツの体験レッスンがありました。
何度か他の教室で体験していらっしゃってのご来店です。初めからとても丁寧に細かく仕上げて頂き、とても素敵な作品が出来上がりましたので写真を掲載します。焼き上がりもお楽しみに～
ご来店お待ちしております
セラピスト
飯塚 京子イイヅカ キョウコ
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