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げんき堂整骨院/げんき堂鍼灸院 ららぽーと海老名のブログ
ビューティー
投稿日:2023-08-26 18:49:07.0
- 魚の油、摂っていますか?
- こんばんは!責任者 安藤です。
みなさん、お魚食べていますか?
■魚の油
「魚の油には血液中の中性脂肪の値を下げる効果があり、魚油に含まれるEPAやDHAなど、n-3系と呼ばれる脂肪酸が心筋梗塞や狭心症などの虚血性心疾患や脳卒中などの予防に役立っていることが知られている」
だそうです。もちろん摂り過ぎはダメですよ!これからは秋刀魚の季節ですね。しかし庶民の味方の秋刀魚も年々値上がりをしていますね。
そんな時は魚の「頭」や「アラ」がオススメです。下処理は必要ですが安価で栄養もあります!
今回は鯛の頭をグリルで焼き醤油ベースのスープを作りました。
・レシピ
1.魚焼く
2.水を入れた鍋に魚を入れ煮る。
3.白だし、醤油を適当に入れる。
4.ハイミーを適当に入れる(ここポイントです!)
簡単なのでみなさんもどうぞ!
![げんき堂整骨院/げんき堂鍼灸院 ららぽーと海老名 安藤 雅典](https://imgbp.hotp.jp/CSP/IMG_SRC_K/25/22/C032322522/C032322522.jpg?impolicy=HPB_policy_default&w=89&h=119)
ご来店お待ちしております
柔道整復師
安藤 雅典アンドウ マサノリ
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