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ライフチャージ(Life Charge)のブログ
ビューティー
投稿日：2023-06-10 15:47:44.0
- 発酵食品で美味しくキレイになろう
- 皆様こんにちは！
市ヶ谷駅から徒歩1分
ハイフ・ハイパーナイフ Life Charge
でございます。
美容に関心をお持ちの皆さん！今回は、美容に良い発酵食についてご紹介します。
発酵食品は腸内環境を整え、美容や健康に多くの効果をもたらします。ぜひ積極的に取り入れてみましょう。
［1. ヨーグルト］
ヨーグルトは乳酸菌の働きにより発酵された食品で、腸内環境を整える効果があります。腸内の善玉菌を増やし、悪玉菌の繁殖を抑えることで、肌荒れや便秘の改善にも効果的です。
低脂肪や無糖のヨーグルトを選び、朝食やおやつとして積極的に摂取しましょう。
［2. 納豆］
納豆も発酵食品の一つで、ビタミンやミネラル、食物繊維を豊富に含んでいます。大豆の発酵により、吸収率が高まり、栄養素の摂取効果がアップします。
また、納豆には大豆イソフラボンが含まれており、肌のハリや弾力を保つためにも役立ちます。
［3. キムチ］
キムチは辛みのある韓国の伝統的な発酵食品で、乳酸菌や食物繊維が豊富に含まれています。腸内環境を整えるだけでなく、代謝を促進し、デトックス効果も期待できます。
さっぱりとしたキムチやキムチ鍋など、食事の一部として取り入れると良いでしょう。
［4. 醤油・味噌］
醤油や味噌も発酵食品の代表格です。
発酵によって風味や旨みが増し、ビタミンやアミノ酸も生成されます。ただし、塩分過多にならないよう摂取量には注意が必要で、適量を守りましょう。無添加や低塩分の醤油や味噌を選ぶこともおすすめです。
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