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ヴィジュ(viju)のブログ
プライベート
投稿日：2023-10-29 16:27:47.0
- 鎌倉に行ってきました
こんにちは、らいです。
友人と二人で鎌倉の蝶矢で梅酒作り体験に行ってまいりました♪
梅だけで5種類、氷砂糖や金平糖など入れる糖類、アルコール類も5種類、、、好きなの選んで組み合わせるのは楽しいけど凄く悩みました。
私が選んだのはパープルクイーンという品種の小さな梅。
だんだん赤紫色が滲み出て見た目が可愛い！市販でこの梅を使った梅酒はなかなか無いとの事で決めました。
ホワイトラム×パープルクイーンの梅酒はどんな味になるのか楽しみです(^^)
飲めるまで1ヶ月、、もう少し頑張って年末年始まで置いておこうと思います！
味の感想はその時まで～
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