ル ボヌール
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ル ボヌールのブログ
ビューティー
投稿日：2023-10-08 22:14:57.0
- きのこに含まれる【キノコキトサン】って？？
- ル ボヌール水上です。
本日はダイエットに最適【きのこ】についてお伝えします('◇')ゞ
きのこのは、ほぼ水分で出来ており低カロリーなのに、食物繊維が豊富です。
キノコの食物繊維は不溶性食物繊維のため、腸まで届き便通を良くしてくれます。
また、ビタミンB群が多く含まれており、エネルギーの代謝も助けてくれます。注目成分は【キノコキトサン】
脂肪を包み込んで排出する力があります。更に内臓脂肪を燃やしてくれます！
どのキノコにも沢山含まれているわけではなく、最もキノコキトサンが含まれているのは『えのき』
そして、キノコキトサンは冷凍することによって細胞が壊れ、キノコキトサンが出てきます。
冷凍で50mg近くも増やすことに成功するそうです。
また、細かく刻んだり、よく噛んで食べたりすることで効果が高まります。
脂肪が気になる方は、『えのき』を積極的に食べられてみて下さい(^^)この時期は鍋がオススメです。
次回はキノコ別の、栄養と効果をお伝えします(*^^*)
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