本格 もみほぐし専門店 Goo-it! 神楽坂店【グイット】
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グイット 神楽坂店(Goo-it!)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-21 17:47:29.0
- サバなど、背の青い魚を食べましょう
- こんにちは！
グイット！神楽坂店の山下です！
サンマ、イワシ、サバ、アジ、ブリなどの背の青い魚には、IPA（イコサペンタエン酸）という不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
IPAには血液を固まりにくくし、血管内に血栓ができるのを防ぐ働きがあるので、血液の流れをスムーズにします。
そのため、動脈硬化や心筋梗塞などの予防に役立ちます。
IPAは青背の魚の脂肪の部分に多く含まれているので、
できるだけ脂ののった新鮮な旬の魚を一日100グラムほど食べるようにしましょう。
また、魚の不飽和脂肪酸は酸化しやすいので、ほうれん草や大豆、玄米などに含まれているビタミンEを一緒に摂るとよいでしょう。
ビタミンEが脂肪の酸化を防いでくれます。
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