オンカツカイゼンサロン ムーラン
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ムーラン(MuLan)のブログ
- 12月1週目おすすめ食材♪
- こんにちは^^
今日も元気にムーランオープンしております♪
11月に続き、本格的な寒さの前触れである「山茶花梅雨」の訪れとともに、
ちょっと気分が落ち込みやすくなる時期かもしれません。。
山茶花梅雨は、6月の梅雨より短いですが、同様に気圧の変化があり、
天気は不安定になります。
そして、それが過ぎたかと思うと、本格的に寒い季節がスタートするのが12月の
特徴です。
漢方では、湿度が高い時期は、「脾」が弱り、
何かにつけて悩んでしまいやすいと考えます。
と言うのも、ぐずついた寒い気候と気圧の低下により、自律神経を乱し、
胃腸の働きが低下するからです。
それだけでなく、冬には「腎」までが弱り、からだの芯から冷えを感じることで、
どんどん殻にこもり、一人で悩みを抱え始めてしまいます。
そして、「腎」の働きは、寝不足によってもダメージを受けるため、
睡眠にも気をつけていきましょう。
12月1週目は「腎」の働きを強化しながら、からだを温めて、
消化を改善する食べ物がおすすめです!
1つ目は「山芋」
山芋は漢方薬で「山薬」と呼ばれ、冬に弱りやすい「腎」のために
配合されているほど。
特に冬の時期の食べ過ぎに役立ちます◎
2つ目は「味噌汁」
お味噌汁には、アミノ酸やビタミン、ミネラルなどが含まれます。
山芋をすりおろして、食べる直前の味噌汁に入れて食べるのもおすすめです♪
温かい味噌汁で胃腸の働きを助け、さらに山芋の効果で消化力をアップさせてくれます^^
ぜひ今晩の1メニューで試してみてください♪
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