美活ボディメイクサロンCabin川口【痩身/小顔/美バスト】
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- ほたて~帰省5~
今回はホタテを食べるメリットをご紹介します!
岩手県産のホタテはぷりぷりで美味しく、何個でも食べれてしまいます!笑
スーパーでホタテ貝のままで4個がなんと!298円!
安すぎて悩まず購入し、保冷バックにしっかりと入れて関東に持ち帰り美味しくいただきました♪
ほたては、タウリン/ビタミンB12/葉酸/たんぱく質/亜鉛が多く含まれています。
タウリン
消化管内でコレステロールの吸収を抑える働きがあり、
胆汁酸と結びつくことでコレステロールを消費してコレステロールを減らし、心臓・肝臓の機能を高めるなど様々な働きが期待できる栄養素です。
タウリンは体内でも作ることが出来るのですが、体内で作る量では必要摂取量に足りず、食品からも取り入れる必要があります。
ビタミンB12
ビタミンB12は、血液の成分である赤血球に含まれるヘモグロビンという成分を作る働きがあり、
ビタミンB12を摂取することで貧血予防が期待でき、神経障害を予防する効果も期待できます。
葉酸
葉酸は、赤血球を作り出す働きがあり、
不足すると貧血になってしまう恐れがあります。
赤血球は、上記のビタミンB12と葉酸、2つの成分から作られるのでどちらもきちんと摂取する必要があります。
ホタテを食べれば両方の栄養素を摂取出来て良いですね☆
また、葉酸には、DNAを合成する働きがあり、
細胞分裂を繰り返す胎児にはとても重要な栄養素になります★
たんぱく質と亜鉛
タンパク質は、人間の身体を作っている大事な栄養素ですよね。
タンパク質を摂取することはとても大切なことなのですが、ホタテの良いポイントは亜鉛も一緒に摂取できるところです。
亜鉛は、細胞を作る働きを助ける作用があります。
タンパク質の身体の細胞を作り出す働きをサポートしてくれるのです。
その他にも亜鉛は、免疫機能を高める効果も期待できます。
妊活の方にもおすすめ♪
ビタミンB類、タウリン、葉酸は水に溶けやすい成分なので、「焼く」「炒める」「揚げる」といった調理方法が栄養素を逃がすことなく食べることが出来るのでオススメです!
美味し物をたくさん食べて、健康でありたいですね、
無理なくダイエットもできたら嬉しいですね!
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