寺倉ハピネス接骨院のブログ
ビューティー
投稿日：2024-01-21 12:02:05.0
- 三大栄養素とカロリーのお話
- こんにちは、施術スタッフの岩澤です！
みなさま、バランスよくご飯食べられていますか？
体の資本はまず食事から！毎日食べるものだから、積み重なっていったときにはじめて体に現れます。
今日は食事の基本の三大栄養素について少しお話したいと思います。
「タンパク質・炭水化物・脂質」この３つが三大栄養素です。
役割としては身体を動かすエネルギー源になる栄養素です。
各栄養素には役割があり
・タンパク質＝筋肉、臓器、骨をつくる
・炭水化物＝脳や身体のエネルギー
・脂質＝神経組織、細胞膜、ホルモンの材料
（各栄養素が単体で働くわけではなく、ビタミンやミネラルと合わさることでより役割を際立たせる事ができるようになります。）
皆様がよく気にされる要素が「カロリー」です。
（改定されて数値が多少誤差がありますが・・・）
・タンパク質１ｇ＝4kcal
・炭水化物１ｇ＝4kcal
・脂質１ｇ＝9kcal
(ちなみに純度１００％のアルコール１ｇは7kcal)
(炭水化物でも果糖・ショ糖・麦芽糖など種類によっては多少ありますが、ざっくり計算する場合は
4kcalで計算すると良いです。)
健康的な食生活のためには、どのくらい食べたかという「量」 も大切なのですが
どのようなバランスで食べているかという「質」も大切です。
そこで大切なのが「PFCバランス」です。
それは次回お話しいたします。
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施術スタッフ
岩澤 良樹イワサワ ヨシキ
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