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ナチュリィ(natully)のブログ
サロンのNEWS
投稿日:2023-10-29 19:10:51.0
- 【ハロウィン】
- 早いもので10月最後の週末。そして、明後日はハロウィン。街には仮装した子どもたちがたくさんいて、なんだかほっこりしました。
ということで、今日はハロウィンにちなんでカボチャのお話を。。。
カボチャは、お腹を温め胃腸に元気を与えてくれる食べ物です。冷えやだるさ、食欲不振の時に食べるととても良い働きをしてくれます。また、粘膜を保護してくれる働きがあるので、秋から冬にかけて食べると乾燥からも守ってくれますよ。
栄養化も高く「冬至にカボチャを食べると風邪をひかない」というにはこのようなことからきているのですね。
今では年中スーパーで買うことのできるカボチャですが、まさに今が旬の時期。旬の食べ物は他の季節に比べて香りや旨味が豊富に感じられ栄養価も高く、より美味しくいただくことができます。
ぜひ、今しか味わえない秋の味覚を感じてくださいね。
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