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サロン ド アン(Salon de An)のブログ
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投稿日:2024-01-27 11:13:10.0
- 真菰(まこも)
こんにちは、よもぎちゃんです。
今日は近年スーパーフードと言われている、真菰(まこも)についてのお話です。
みなさんは真菰ってご存じでしょうか?
名前は聞き慣れないかもしれませんが、神社のしめ縄によく使われています。
また、この真菰にはケイ素が多分に含まれていて、このケイ素によるデトックス効果はよもぎをはるかに上回ります。
ということで、当店ではこの真菰をよもぎ蒸しのトッピングとして準備することにしました!
もともとトッピングとして準備している岩塩にも高いデトックス効果がありますが、真菰を加えることにより一層のデトックス効果が期待できます。
みなさまお楽しみに^^
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