亀有接骨院のブログ
サロンのNEWS
投稿日：2024-01-26 12:39:48.0
- 栄養
- こんにちは！亀有接骨院です！
バランスの良い食事とは『人のカラダに必要なすべての栄養素が過不足なくとれる食事』のことをいいます。
その栄養素の中でも重要なのが三大栄養素である『炭水化物（糖質）』『脂質』『たんぱく質』です。それに『ビタミン』と『ミネラル』が加わって五大栄養素と呼ばれ『食物繊維』が加わることでバランスの良い食事となります。
三大栄養素について↓
1『炭水化物（糖質）』
カラダや脳の主要なエネルギー源。ビタミンB群（豚肉・魚介類・卵・ほうれん草など）を取らなければ体内で代謝されずエネルギーとして使うことができません。/不足：疲れやすかったり集中力がなくなる。長期間不足するとたんぱく質が分解され筋肉も減少します。
2『脂質』
細胞膜などを構成する、ホルモンの原料となる/不足：基礎代謝や身体活動の低下を招く
3『たんぱく質』
筋肉・内臓・血液などカラダの材料になる（人の体の20％を構成している）、ビタミンB群と組み合わせると効率良く吸収できる（とくにB6、B12はたんぱく質の分解と合成に不可欠です）/不足：体力や免疫力、思考力など体全体の機能低下を招きます。
日々の食事を変えるだけで身体は良くなります！
バランスの良い食事意識して1日を乗り切りましょう！
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