トナリ鍼灸院のブログ
プライベート
投稿日：2024-04-16 22:53:39.0
- 採れたてたけのこ！
- 今夜のディナーは
別荘の裏庭で採れた筍を使って、タイカレーを作りました◎
カレーはインドのクッキングクラスで培った技を駆使し、スパイスから作っております！
我が家のキッチンには大量のスパイス専用の引き出しがあるのです。
手順や分量をきちんとしないといけないお菓子作りは苦手ですが、料理はある程度目分量やセンスでいける！と思っております◎
ココナッツミルクは使わず、豆乳で煮込んだ筍タイカレーはさっぱりしていてとても美味しかったですよ！
余ったたけのこは、適当に炒めてメンマにする予定◎わくわく！
《店舗情報》
トナリ鍼灸院
住所：大阪府大阪市西区新町3-14-8 2階
営業時間：9:30～18:00
定休日：不定休
アクセス：西長堀駅2分 / 阿波座駅6分 / 西大橋駅8分 / 四ツ橋駅10分 / 心斎橋駅18分
【Instagram】@tonari_osaka
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