米・パン・麺（炭水化物）は眠くなりやすい？：2025年5月13日｜堺整骨院 JR久留米院のブログ

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投稿日：2025-05-13 15:00:57.0

米・パン・麺（炭水化物）は眠くなりやすい？: 炭水化物の摂取と眠気には、いくつかの関連性が考えられています。

1. 血糖値の急激な変化:

高GI（グリセミック指数）の炭水化物（白米、パン、砂糖など）を摂取すると、血糖値が急激に上昇します。これに対し、インスリンが大量に分泌され血糖値を急激に下げようとします。この血糖値の急激な変動が、眠気や倦怠感を引き起こすことがあります。

2. 脳内物質の変化:

炭水化物の摂取は、脳内のトリプトファンというアミノ酸の取り込みを助けます。トリプトファンは睡眠を促す神経伝達物質であるセロトニンや、睡眠ホルモンであるメラトニンの生成に必要な物質です。炭水化物を摂取することで、これらの脳内物質の分泌が促され、眠気を感じやすくなる可能性があります。

3. 食後の消化活動:

メカニズム: 食事を摂ると、消化のためにエネルギーが使われます。特に、炭水化物は比較的早く消化吸収されるため、食後に血糖値が上昇し、インスリンが分泌されると、エネルギーが消化活動に集中し、一時的に眠気を感じることがあります（食後性傾眠）。
ただし、注意点もあります。

炭水化物の種類: 単純炭水化物（砂糖、精製された穀物）は血糖値を急激に変動させやすいため、眠気を引き起こしやすい可能性があります。一方、複合炭水化物（全粒穀物、野菜、豆類）は血糖値の上昇が緩やかで、食物繊維も豊富なので、比較的眠気を引き起こしにくいと考えられています。
摂取量: 過剰な炭水化物の摂取は、血糖値の乱高下を招きやすく、眠気につながる可能性があります。
食べるタイミング: 就寝直前の炭水化物の摂取は、消化活動が睡眠を妨げる可能性や、血糖値の急激な変動が睡眠の質を低下させる可能性があります。
まとめ:

炭水化物の摂取は、血糖値の変動や脳内物質の変化を通して眠気を引き起こす可能性があります。特に、高GIの炭水化物を大量に摂取したり、就寝直前に摂取したりする場合は、眠気を感じやすいと考えられます。しかし、複合炭水化物を適量摂取することは、必ずしも眠気を引き起こすわけではありません。

ご自身の食事内容や体調を観察し、炭水化物の種類や摂取量を工夫することで、食後の眠気をコントロールできる可能性があります。

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