ビヨウバリサロン ハリファシンキュウイン ナゴヤイン
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ハリファ鍼灸院 名古屋院(HariFa鍼灸院)のブログ
ビューティー
投稿日：2025-10-24 15:02:53.0
- 身体に良い旬の食材【栗】
- こんにちは！HariFa鍼灸院名古屋院です♪
本日は《栗》についてご紹介します♪
秋の味覚を代表する食材で、ほくほくと甘みの中にエネルギー源となる炭水化物と、ビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールなどが豊富に含まれています。
実は「でんぷん質が多いのにビタミンCが壊れにくい」という、他の果実やイモ類にはない特徴を持っています。
《 効果・栄養 》
・疲労回復、エネルギー補給
→でんぷん+ビタミンB1の組み合わせで、糖質を効率よくエネルギーに変える
体力消耗時や季節の変わり目にピッタリ◎
・美肌、免疫力UP
→ビタミンCが豊富で、加熱しても壊れにくい
お肌のコラーゲン生成や風邪予防にも◎
・腸内環境改善
→食物繊維が腸の動きをサポートし、便秘対策に
・アンチエイジング
→ポリフェノールが活性酸素を抑え、老化・動脈硬化予防に役立つ
蒸し栗・焼き栗にして食べると、加熱してもビタミンCが残りやすいです◎
また、糖質が高めなので食べ過ぎるとカロリーオーバーに！
健康目的なら、甘栗・栗きんとんなどではなく自然の栗を選びましょう！
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